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Ricard Camarena. Deseo, placer y templanza.

Ricard Camarena. Deseo, placer y templanza.

Diciembre de 2014. Valencia. Por Fernando Huidobro. La templanza está instalada en las mientes y en las cocinas de Ricard Camarena. En ellas guarda a buen recaudo su poderío gastró; en ellas, también, templa sus infiernos, esos de los que nadie salvo Carmen y él mismo saben. Allí lo adespensa todo y de todo; allí, día tras día, año tras año, ha