Los hermanos Albert y Ferrán Adrià han anunciado una singular alianza creativa con Guy Laliberté, fundador de Cirque du Soleil. Aúna comida, música y arte y su nombre es HEART. Se encontrará en el Ibiza Gran Hotel y, aunque está previsto que sus puertas se abran el próximo verano, ya se pueden consultar tanto su página web como su perfil de Facebook.

 

Los hermanos Adriá y Laliberté llevan más de diez años compartiendo las ideas que han desembocado en HEART. La pasión común por la comida, la música y el arte -y la curiosidad por ver qué ocurre cuando ‘colisionan’- ha desembocado en este nuevo concepto.

La experiencia que propone HEART se podrá disfrutar a través de tres espacios:

Baraka

Es “una interpetación ‘hippie chic’ de los ‘street food markets'”, explica el comunicado de prensa en el que se da noticia de la alianza entre los Adrià y Laliberté. Baraka será una terraza donde se darán cita la gastronomía, con tintes de comida callejera. actuaciones en directo y música cuidadosamente seleccionada. “Los hermanos Adrià han diseñado una oferta gastronómica que será un disfrute para los sentidos y una experiencia única y global”, continúa explicando el comunicado.

The Workshop

Aquí, la propuesta gastronómica será personalizada y se servirá en mesas. Irá acompañada de ‘performances’ artísticas en vivo, proyecciones y estímulos visuales.

La Boîte

En este espacio convivirán “música en directo, arte en vivo y un exquisito y sibarita servicio de comida y bebida”, afirma el equipo de HEART. Aquí, “los ingredientes de la noche más de moda se mezclan de forma única con el toque y el sabor” de los hermanos Albert y Ferrán Adrià y el fundador de Cirque du Soleil.

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