Los fondos son el ingrediente y alma de la cocina tradicional. Base de muchas recetas, corazón y alma de guisos y salsas, su preparación requiere buenas materias primas, cuidado, control, tiempo y esfuerzo; lo que hace muy costosa su preparación diaria.

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Unilever Food Solutions presenta cómo los fondos pueden ser la base de una cocina vanguardista sin perder la esencia de la cocina tradicional, con el lanzamiento de los nuevos Fondos Profesionales Knorr, una solución culinaria que ayuda a los chefs a ahorrar tiempo en su cocina y a agilizar los procesos, liberándolos para que puedan ser más creativos en su día a día.

Se presentan en prácticos bricks de un litro listos para usar, tienen una caducidad de 12 meses y cuentan con tres variedades de sabor: pollo, carne y marisco.

Preparados siguiendo el método tradicional, mantienen la esencia y sabor de los fondos de toda la vida. Los nuevos Fondos Profesionales Knorr están elaborados a partir de ingredientes 100% naturales y no contienen gluten, lo que los convierte en un aliado ideal para menús adaptados a dietas especiales.

El resultado es un producto cocinado como lo haría un chef desde cero en su cocina, que destaca por tener un sabor intenso y una textura y brillo excepcionales.

Descubre sus múltiples aplicaciones en http://www.unileverfoodsolutions.es/nuestros-productos/nuevos_productos/Fondos_Profesionales

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