El galardón reconoce la labor de José Andrés. Es uno de los mayores méritos que puede obtener un civil en Estados Unidos

Lo dice muy claro, como acostumbra a hacerlo. Más que cocinar, cuenta historias. Y ama a España y a Estados Unidos. José Andrés (Minibar entre otros, Washington, Estados Unidos) es uno de los mayores embajadores con los que cuenta España en el país norteamericano. Su labor va mucho más allá de eso. E, incluso, de la cocina… El próximo jueves 22 de septiembre, el presidente de Estados Unidos, Barack Obama, concederá al chef el Premio Nacional de Humanidades.

Fuente de la imagen: @NEHgov

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Según informan varios medios de comunicación, éste es uno de los mayores honores que puede recibir un civil en Estados Unidos. De acuerdo con lo publicado en la página web del organismo gubernamental por el que se otorgan estos premios, el chef lo tiene más que merecido. Sería por “cultivar nuestros paladares y dar forma a nuestra cultura”. También por “introducir nuevos y vibrantes ingredientes” en la nación. E, incluso, por “la inspiración que ofrece a los nuevos americanos”.

Tras conocerse la noticia, José Andrés afirmó sentirse “humilde y honrado” a través de su perfil de Twitter. “Gracias a mis equipos, socios y a la gente con la que soy tan afortunado de trabajar”, añadió.

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