Melodías y letras cargadas de pasión… Cinco cocineros protagonistas de Apicius comparten sus canciones preferidas en una nueva entrega de ‘Música, chef’

Una inyección de adrenalina, un homenaje a la tierra… Los cocineros cargados de pasión que protagonizan los números de Apicius comparten sus canciones preferidas con los lectores de Apicius.es. Y lo hacen en una nueva entrega de la serie de recopilaciones ‘Música, chef’.

 

1. ‘Can’t hold us’, del álbum ‘The Heist’ de Macklemore y Ryan Lewis. Elegida por David Muñoz (DiverXO, Madrid, tres estrellas Michelin), protagonista y portada de Apicius 23 y en las páginas de Apicius 25.

 

2. ‘Thunderstruck’, de AC/DC. Elegida por Ricardo Sotres (El Retiro, Pancar-Llanes, una estrella Michelin), protagonista de Apicius 25, señaló que el día en el que realizó esta entrevista disfrutaría de cualquier canción de la mítica banda de rock.

 

3.  ‘Bring on the Night’ , de The Police. Elegida por Borja Sierra (Granja Elena, Barcelona), protagonista de Apicius 25.

 

4. ‘Magic’, de Coldplay. Elegida por Marta Girón (Al frente de La Taberna del Chef del Mar, El Puerto de Santa María, Cádiz), protagonista de Apicius 27.

 

5. ‘Lazy Eyes’, de Silversun Pickups. Elegida por Lucía Lema, al frente de los proyectos de Pepe Solla en Madrid, y protagonista de Apicius 27.

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