Por Lúa Monasterio. Hay quien se hace fotos en la puerta. Hay quien se emociona como un niño pequeño ante un próximo viaje a El Puerto de Santa María. Y hay quien rememora platos de 2013, a la espera de sumergirse en el ‘Mar de sentimientos’ que proponen Ángel León y equipo para Aponiente 2014. La mayoría celebra el estreno de temporada no solo en las mesas, sino en internet, con la puesta de largo de la web del restaurante. Los que ya han ido se muestran satisfechos. Y los que todavía no han tenido la suerte, expectantes. Lo que es común a todos es la emoción.
A continuación, y como complemento a esta entrevista, recopilamos las primeras impresiones en Twitter de la nueva temporada en Aponiente. Pasen y vean:

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