El chef Ángel León, del Restaurante Aponiente, galardonado con una estrella Michelin y dos soles en la Guía Repsol, está ultimando los detalles del libro Chef del Mar que está preparando junto al equipo editorial de Montagud.

El chef Ángel León, del Restaurante Aponiente, galardonado con una estrella Michelin y dos soles en la Guía Repsol, está ultimando los detalles del libro Chef del Mar que está preparando junto al equipo editorial de Montagud.


El libro, que saldrá a la venta el próximo mes de diciembre de 2012, recoge todo el saber de Ángel respecto a lo que más ama: el mar. El mar en su cocina. El chef del mar en estado puro.

Chef del Mar ya se puede comprar en www.librochefdelmar.com o en Librería Gastronómica. Los 100 primeros en hacerlo recibirán el libro firmado y dedicado por Ángel León. ¿El precio? Montagud, siendo consciente de las realidades del momento y como ya se hizo en el resto de libros de Librería Gastronómica, desea seguir trabajando con los mismo cánones de calidad a un precio lo más bajo posible. 34,95 € con los gastos de envío en España incluidos. El libro cuenta con la inestimable colaboración de Usisa.

Sigue a Montagud-Apicius en twitter @Montagud1906 o en Facebook
El libro, que saldrá a la venta el próximo mes de diciembre de 2012, recoge todo el saber de Ángel respecto a lo que más ama: el mar. El mar en su cocina. El chef del mar en estado puro.

Chef del Mar ya se puede comprar en www.librochefdelmar.com o en Librería Gastronómica. Los 100 primeros en hacerlo recibirán el libro firmado y dedicado por Ángel León. ¿El precio? Montagud, siendo consciente de las realidades del momento y como ya se hizo en el resto de libros de Librería Gastronómica, desea seguir trabajando con los mismo cánones de calidad a un precio lo más bajo posible. 34,95 € con los gastos de envío en España incluidos. El libro cuenta con la inestimable colaboración de Usisa.

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