Por Javi Antoja y Lúa Monasterio. 37 (5). 127 (26). 302 (65). La secuencia de números tiene mucho que ver con la edición de 2015 de la Guía Repsol, que acaba de presentarse en Madrid. Son los restaurantes con tres Soles Repsol, dos Soles y un Sol, respectivamente, con las novedades entre paréntesis. Entre ellas, destacan cocineros que acaban de obtener la máxima distinción de la guía (Jesús Sánchez, Pepe Solla y Dani García, entre otros), los restaurates que han conseguido su segundo, como Sudestada y Alborada, y los que se han estrenado como ‘Soleados’.

Apicius.es presenta el siguiente resumen con lo más reseñable.

Guía Repsol 2015 – Novedades destacadas

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