Montagud Editores cumple 110 años el 15 de octubre. Con motivo del aniversario, Apicius.es habla de cinco personajes relevantes coetáneos a la editorial gastronómica de los que aprender

 

Montagud Editores nació el 15 octubre de 1906. Fue el mismo año en el que se realizó la primera emisión radiofónica. También en el que la electrónica nacía tímidamente. Y, por supuesto, fue el año en el que se gestó una pasión. La editorial gastronómica lleva celebrando #Montagud110Años desde el inicio de este 2016. Ahora, Apicius.es habla de cinco personajes clave que, al igual que Montagud Editores, nacieron en 1906. Llama la atención lo inspirador de algunas de sus palabras o de sus obras. ¿Habrá puntos comunes que lleguen con la cuna?

 

«Nosotros los jóvenes somos así»
Fuente de la imagen: ffayala.es.

Fuente de la imagen: ffayala.es.

Ésta es una frase del escritor Francisco Ayala, Premio Miguel de Cervantes en 1991 y Príncipe de Asturias de las Letras en 1998. Nació el 16 de marzo de 1906. Lo que realmente nos apasiona de estas palabras es que las pronunció en la víspera de su 102º cumpleaños. «Nosotros los jóvenes somos así». Poco más que añadir…

 

«Da igual. Prueba otra vez. Fracasa otra vez. Fracasa mejor»
Fuente de la imagen: biography.com.

Fuente de la imagen: biography.com.

Esta célebre frase figura en una de las últimas obras de Samuel Beckett. El escritor, premio Nobel de Literatura en 1969, nació el 13 de abril de 1906.

 

«Las cosas hay que hacerlas bien o no hacerlas»
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Fuente de la imagen: filmaffinity.com.

Nos encontramos en plena época de la Ley Seca en Estados Unidos. Un policía se dispone a entrar en una funeraria. Pronuncia un santo y seña. A continuación, accede a todo un ‘speakeasy’ por derecho. En él, hay whisky para todos, bailarinas y banda de música. «Las cosas hay que hacerlas bien o no hacerlas», sentencia entonces. Así, con esa declaración de intenciones, es como comienza ‘Con Faldas y a lo Loco’, considerada como una de las mejores comedias de todos los tiempos. Está dirigida por Billy Wilder, que nació el 22 de junio de 1906.

 

«El material con el que se forjan los sueños»

(Vídeo en inglés).

Seguramente, la frase pueda aplicarse a eso de lo que está compuesto cualquier proyecto cargado de pasión, de esos en los que Apicius cree firmemente. Forma parte de los últimos segundos de ‘El Halcón Maltés‘, del mítico director de cine John Huston. Nació el 5 de agosto de 1906.

 

Y sin embargo te quiero…

Así es como se titula la copla popularizada por Concha Piquer, que nació el 13 de diciembre de 1906. «No debía de quererte» -por los sinsabores que me das- «y sin embargo te quiero» -por todo lo demás-. ¿Les suena?

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